Hos oss er det trygge og hyggelige rammer for minnestund. Dere kommer med deres gjester og vi ordner en verdig avskjed med en du er glad i. Hos oss kan dere være en liten gruppe eller opp til ca. 140 gjester (sesongbasert), vi rigger til slik at det blir en hyggelig og intim ramme.
Når det gjelder mat kan vi foreslå følgende:
Minnestund Snitter:
Kjøkkensjefens Skagen røre på lyst brød
Roastbiff med fritert løk og pepperrot
Lun Parmaskinke og parmesan toast
Lun quiche med lagret ost
Sandwich med husets gravlaks og sennepssaus
*
Wienerstang med makron og eple
Kaffe/te
520kr per person
Våre snitter serveres enten på buffet, fat eller lagt opp på tallerken.
Minnestundbuffet
Skagenrøre med reker, dill og pepperrot.
Kokt skinke med sennepskrem
Kjøttboller i tomatsaus
Vitello Tonnato, kalvefilet med tunfiskmajones
Sesongens marinerte grønnsaker
To typer ost med kjeks og aprikospuré
Nybakt brød
Smør og Aïoli
*
Marsipan kake med bringebær og valnøtt
Kaffe/ te
550kr per person
Av erfaring er ofte gjestene relativt sultne etter klokken 15.00 og snitter kan da være litt lite mat. Vi anbefaler enten å legge noen fler retter på buffeten over eller servere en gryterett eller meny som foreslått herunder.
Meny
Skagenrøre med smørtoast med reker, dill, majones og pepperrot
toppet med rogn
*
Hjemme gravet laks med lune dillstuede poteter
*
Sitronterte med bringebærsorbet
3 retter: 690,00 kr per pers / 2 retter: 550 kr
Gryteretter
Coq au vin
en klassisk fransk gryterett med masse gode smaker. Vår Coq au vin lages med saftige kyllinglår fra Hovelsrud gård. Kyllingen marines over natten for å få ekstra saftighet og kokes deretter med deilige krydderier og grønnsaker.
Serveres rykende varm med hjemmelaget smaksrik potetstappe!
285 kr per person
eller
Boeuf Bourguignon
Dette er en av de mest kjente og populære gryterettene fra Frankrike og består av mørt oksekjøtt i en rik saus av rødvin og kraft med grønnsaker.
Serveres sammen med hjemmelaget potetpuré, surdeigsbrød og smør.
295 kr per person
Bordoppsett:
Vi dekker opp 6 – 12 manns bord, alt etter antall gjester, med hvite duker og servietter.
Vi har tilrettelagt for handikappede og teleslynge er tilgjengelig. Mikrofon og projektor med lerret er enkelt å koble opp.
Dekor og blomster
Vi er også behjelpelige med å finne eventuell underholdning og vår egen blomsterdekoratør står til disposisjon om ønskelig.Blomster kan bestilles av vår flinke blomsterdekoratør Hilde @byboman eller man kan ordne det selv.
Lokalleie:
For gjester opptil 70 gjester er lokalleien 4400,-, over dette antallet settes leien etter avtale.
I denne leien inngår oppdekking med hvite duker, personalet, bruk av teknisk utstyr og planleggingsmøte.
Hvordan komme til oss fra sentrum:
Vi har en stor parkeringsplass med 24 timers gratis parkering.
T bane nr 2 Østerås, gå av på Røa T
Videre Buss 41 Sørkedalen eller Buss 32 Voksen skog gå av på Bogstad Camping. 3 min gange.
Buss 45 Voksen skog fra Majorstuen, gå av på Himstadplassen, 6 min gange.
Buss 32 Voksen skog – gå av på Bogstad Camping.
Kryss over Peder Ankers vei og gå ned Ankerveien, restauranten er på din høyre side, inngang golfklubben.
Vårt ønske er å gjøre deres avskjed minneverdig og vakker samtidig så enkel som mulig i forhold til planlegging og forberedelser. Vi bistår dere med planleggingen og sørger for at dere er gjester i deres eget selskap.
Kontakt oss på mail eller telefon for et uforpliktende tilbud eller om dere har spørsmål.
spiseriet@oslogk.no eller tlf. 22 90 10 10
