Hos oss er det flotte rammer for å feire et nytt medlem av familien. Enten dere ønsker en formell eller uformell dag, mange gjester eller kun de nærmeste. Vi har lekre moderne lokaler med hyggelig peis og nydelig utsikt over Norges flotteste golfbane og vakker natur. Dåp er en gammel tradisjon som skal minnes og vi vil sørge for at dere får en fin dag hvor vi stiller med dyktige servitører, fine dekkede bord, god mat og drikke.
Vi anbefaler følgende forslag:
Apéritif
Erfaringsmessig tar det litt tid før alle gjestene er samlet, og da kan det være hyggelig å ha noe i glasset mens man venter. Vi har et rikt utvalg av musserende vin og Champagne, Ringi eplejuice og assortert mineralvann.
Ønsker dere snacks eller fingermat i tillegg, kommer vi gjerne med forslag.
Spiseriets buffet
o Crispy Duck salat med friske grønnsaker, Hoisinsaus og vårløk
o Sashimi med laks og tunfisk, sesamfrø, Wakame salat og Ponzusaus
o Oksefilet Tataki; helstekt oksefilet skåret i tynne skiver.
o Grillede grønnsaker
o Capresesalatmedcherrytomater,bøffelmozarella,basilikumogolivenolje
o Nudelsalat med risnudler, asiatiske smaker, koriander og stekte kongereker
o Parma skinke med Manchego ost
o Grillet kyllingsaté med lime, kokos og hvitløk, servert med peanøttsaus
o Hjemmelagde”minisliders”medsalat,tomat,rødløkogCheddarost
o Focaccia og aioli
695,00 per pers.
Snitter
o Kjøkkensjefens Skagen røre på lyst brød
o Roastbiff med fritert løk og pepperrot
o Vellagret Parmaskinke med parmesan
o Lun quiche med lagret ost
o Sandwich med husets gravlaks og sennepssaus
450,00 per pers.
Snittene kan serveres på fat, buffet eller på tallerken.
Kakebuffet
o Sjokoladekake – kakao bunn og sjokoladekrem med kaffe
o Marsipankake – krem kake med valgfritt fyll: valnøtter, bringebær, skogsbær, jordbær, vanilje eller sjokolade
o Moussekake på mandel bunn med valg av følgende smaker: bringebær, pasjonsfrukt eller sjokolade.
(Kaken er glutenfrie)
160,00 per pers.
Ønsker dere heller en rett som for eksempel gravelaks, hamburger eller entrecôte så lar det seg også fint gjøre. Bare hør med oss.
Dekorasjoner
Mange syns det er vanskelig å vite hvordan man skal pynte og hvilke farger man skal velge. Man må absolutt ikke ha rosa og lyseblått til dåp, velg det du har lyst til eller gjør det enkelt og overlat jobben til oss.
Våre samarbeidspartner, @byBoman hjelper deg gjerne med å pynte bord og sette istand i de farger og stil du ønsker.
Vi har god plass til barnevogn og dere har egen garderobe og toaletter, samt full tilgang til vårt topp moderne AV anlegg.
Med trygge omgivelser og lun stemning er vi sikre på at du får en fin dåp med hyggelige minner fra oss på Spiseriet OGK.
Dersom du lurer på noe, har lyst til å komme å ta en titt eller allerede har bestemt dere for å holde deres dåp/navnefest på Spiseriet OGK.
Fyll ut kontaktskjema eller ring oss på 22 90 10 10
