Juleselskap

Hos oss er det flotte rammer for og samles til et juleselskap. Vi arrangerer store og små selskaper, alt fra enkel servering og bålpanne ute, til klassiske jule menyer og tradisjonelle buffeter. Enten du ønsker julebord med venner eller familie, takke ansatte eller samle gode kolleger rundt deilig mat og drikke.

Hos oss er det julestemning både inne og ute med juletre, julelys og pyntede bord.

Ønsker dere å gjøre noe morsomt før bespisning arrangerer Oslo Golfklubb gjerne spill og konkurranser i simulatorsenteret «Golfland» . (krever ikke medlemskap).
Klubben tilbyr også flotte garderober for de som ønsker å skifte/dusje etter spill.


Ankomst

Erfaringsmessig tar det litt tid før alle gjestene er samlet, derfor kan det være hyggelig med et glass mens man venter. I vårt vinkart finner du blant annet klassisk Champagne, Crémant, Prosecco og alkoholfri eple drikk. Det er også mulig å starte med Glühwein rundt bålpannen ute.

Gjestene er ofte sultne når de kommer, og da kan det smake med litt smått. Vi kan tilby følgende fingermat:
– Skagenrull med reker, pepperrot, dill og majones
– Hjemmelaget leverpostei, tranebær og baconcrisp
– Røkelaks mousse på stekt brød
– Bakt tomat og squash rull

240 kr per pers.


Julemeny 1

Hummer bisque serveres med hummerterrin.
o
Asiatisk ribbe glasert med smaker av honning, hvitløk, soya og ingefær. Serveres med rødkål & potetpuré.
o
Stilton med portvinsgelé
o
Tarte Tatin med hjemmelaget kanel is

4 retters: 890kr

3 retters 790kr

Julemeny 2

Rødbet salat med chèvre dryss, ruccola, appelsin og valnøtter.
o
Loin av torsk med bakt fennikel og hint av chili servert med blåskjellskum
o
Sjokoladefondant med bringebærsorbet

3 retter: 790kr

Julemeny 3

Rødbetsalat med chèvre dryss, ruccola, appelsin og valnøtter.

o

Langtidsstekt svinenakke glasere med honning og ingefær og soyasaus.
Serveres med rødkål og potetpuré.

o

Mini Pannacotta med bringebærgelé og pepperkake crunch

3retters: 620 kr per pers.  2 retters:500 kr

For bestilling av julemenyen 1 eller 2 må det minimum være for 10 gjester.
Barn under 12 år kan få halv porsjon, eller noe annet godt fra julemenyen.


Julesmeny 4

For bestilling av julemeny 3 må det være minimum 20 gjester

Forrett
Lettrøkt laks -og kamskjellterrin med Snøfrisk, pepperrot og syltede tranebær.

Hovedrett fra buffet:
Langtidsstekt svinenakke glasert med honning, ingefær og soya saus.
Rosastekt hjortefilet
Loin av torsk med sprøstekt bacon og kapers
Appelsinkokt rødkål med tyttebær
Kålsalat med hvitløk, papaya og sesamfrø
Pommes Duchesse
Rødvinssaus

Dessert:
Panna Cotta med bringebærgelé og pepperkake crunch

950 kr per pers.


Julebuffet

For bestilling av julebuffet må det være minimum 20 gjester.

Fisk og sjømat:
3 typer hjemmelaget sild med tilbehør – Gravet laks med dillstuede poteter – Rakefisk med klassisk tilbehør – Jansons fristelse.

Kjøtt og sånt:
Hjemmelaget leverpostei – Griljert juleskinke – Ribbe – Medisterkaker – Julepølse – Bourguignon av hjort.

Tilbehør:
Rødkål med tyttebær – Surkål – Mandelpoteter – Rødbetsalat med appelsin, ruccola og chevre dryss.

Oster:
Deilig utvalg oster med søtt og sprøtt.

Desserter:
Panna Cotta med bringebærgelé – Fruktsalat – Tilslørte bondepiker – Pepperkaker.

800 kr per pers.


Drikke
Vi har et rikt vinkart med mye godt, i tillegg til et fint utvalg øl og alkoholfrie drikkevarer, så spør oss gjerne om forslag eller få tilsendt vårt drikkekart. 
o Selskapskaffe/Te per pers. 50,00
o Assortert mineralvann:33 cl. 51,00 per fl.

Bordoppsett:
Varierer i forhold til antall gjester, type arrangement og anledning. Vi kan tilby mange løsninger og variasjoner så kom gjerne innom for en titt. 

Blomster: 
Vår blomsterdekoratør Hilde Boman @byboman, hjelper gjerne med vakre blomster og dekorasjoner. Hun treffer du på tlf. 997 98 950

DJ til den store julefesten:
Vi har flere DJ vi anbefaler, ta kontakt med oss så videresender vi info. Vi rigger gjerne opp til dansegulv etter maten og har god plass til både band og DJ. 

Bar og rettigheter:
Vi har alle rettigheter frem til 01.00. Mot et nattillegg kan vi holde baren åpen til 02.30. Her serverer vi alle standard drinker, øl, vin, kaffe og te i tillegg til min.vann og juice. Vi kan også lage spesielle drinker om dette avtales på forhånd

Nattmat og snacks:
Snacks som potetgull, saltstenger, peanøtter, popcorn og smågodt setter vi gjerne ut. Pølser med lompe, suppe eller mini burgere er populært utover natten. Vi kommer gjerne med forslag og priser.

Parkering og adkomst:
Hos oss er det gratis parkering og du kan stå til dagen etter:)
Enkel adkomst med T bane og buss fra byen.


Ønsker du å holde et juleselskap og hos, fyll ut dette skjemaet eller kontakt oss direkte på mail Spiseriet@oslogk.no eller ringe oss på 22 90 10 10.