Vi inviterer deg til en eksklusiv middag Tirsdag 17 september!
Michael fra Wente Vineyards forteller om historien bak Wente og deres ettertraktede viner.
Lytt til den fengslende historien om C.H Wente som kom fra Tyskland til Amerika på slutten av 1800 tallet og etablerte seg i Livmore Valley, kjent for sitt utmerkede jordsmonn og klima for vinproduksjon.
Wente lager friske fyldige Chardonnay viner og klassiske bløte rike rødviner på Zinfandel, Cabernet Sauvignon og Merlot.
I harmoni med vinrankene ligger Wente golf course, designet av golf legenden Greg Norman,– en 18 hulls mesterskapsbane hvor det spilles PGA Tour. Kanskje får vi noen gode historier herfra ?
Våre kokker har satt sammen en 4 retters meny som perfekt komplimenterer Wente sine viner.
Pris 1290 kr per. person. – 4 retter og 6 viner .
Menyen for kvelden:
Aperitiff:
Wente Chardonnay Sparkling
Lettspeket torsk med surdeigs dumplings og avruga kaviar
Wente Morning Fog Chardonnay 2022
Hjemmelaget ravioli med skalldyr bisque
Wente Riva Ranch Chardonnay
Okse shaker med jordskokk og sherry glace
Wente Beyer Ranch Zinfandel 2021
Wente Charles Wetmore Cabernet Sauvignon 2019
Deilige oster med sprøtt og søtt
Wente Sandstone merlot 2020
Bindende påmelding til spiseriet@oslogk.no eller via linken HER innen 15 september 2024.
Tirsdag 17 september
Kl. 18.30
Ankerveien 127
0766 Oslo
Parkering gratis rett utenfor!
Vi gleder oss til denne kvelden og til å se deg!
